Kartoffelcremesuppe - Cordonbleu mit Pommes - Rindsfilet mit Pommes - Capuns - Vegicapuns - Apfelküchlein mit Vanilleglace

Dieses Wochenende wird bei uns nicht gekocht – wir betreiben eher kulinarische Körperverletzung mit Ansage. Los geht es mit einer Kartoffelcremesuppe, so cremig, dass selbst die Kartoffel kurz überlegt hat, ob sie nicht lieber Dessert wird. Dann wird es ernst: Cordon Bleu mit Pommes – knusprig, saftig und ungefähr so zurückhaltend wie ein Bündner nach zwei Gläsern Rotwein. Wer es edler mag, nimmt das Rindsfilet mit Pommes – zart wie ein Liebesbrief, aber ohne Rechtschreibfehler. Unsere Capuns (auch in vegetarisch, jawohl!) rollen geschniegelt daher und machen mehr Eindruck als mancher Sonntagsspaziergang im neuen Hemd. Und zum Schluss: Apfelchüechli mit Vanilleglace – warm, kalt, süss, gefährlich… kurz gesagt: Diät? Kennen wir nur vom Hörensagen. Viva Orta – wir sind nicht perfekt, aber ziemlich nah dran am Glück.

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